Gegrillter Schafskäse

Dauer ca. 25 min

 

 

 

Vorbereitung

10 min

Zubereitung 

15 min

Zutaten
4 stk Schafskäse
2 mittlere Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Pr Salz
1 Pr Pfeffer
2 Tomaten
1 EL Olivenöl

Vorbereitung
Aus Alufolie 4 kleine, rechteckige Schälchen formen, etwas Olivenöl hineingeben und je einen Schafskäse darauflegen. Die Zwiebeln schälen und die Tomaten waschen. Alles in Streifen schneiden und auf die 4 Aluschälchen verteilen. Die Knoblauchzehen pressen und ebenfalls auf die Schälchen verteilen. Die Schafskäse mit etwas Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.